• Champagne La Malaurie - Les Deux Terres Brut Grand Cru - CPHWINES
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CPHWINES

Champagne La Malaurie - Les Deux Terres Brut Grand Cru

37,17 €

Description

Champagne La Malaurie, Famille Tribaut, présente sa cuvée "Les Deux Terres", un Brut Grand Cru combinant deux superbes terroirs : Aÿ et Chouilly. Cette cuvée exprime l'harmonie de deux terroirs distincts où Pinot Noir et Chardonnay sont cultivés sur des sols contrastés de limon et de craie. Assemblage précis vinifié par Francis Tribaut, révélant les arômes variétaux et tertiaires d'un grand champagne. La Malaurie, nom du domaine familial implanté aux cœurs de deux régions : Bourgogne et Champagne.

Producteur La Malaurie / Famille Tribaut - Francis Tribaut
Contenance 750 ml
Type Champagne Brut Grand Cru Assemblage
Cépage Pinot Noir et Chardonnay
Origine Aÿ et Chouilly, Grand Cru
Vinification Assemblage Pinot Noir et Chardonnay, deux terroirs Grand Cru
Dosage Brut - Dosage précis
Alcool 12,5% vol.
Certification AOC Champagne Grand Cru, Produit de France
Assemblage équilibré révélant l'harmonie de deux terroirs Grand Cru. Pinot Noir d'Aÿ apportant structure et corps, Chardonnay de Chouilly apportant minéralité et fraîcheur. Bouche précise avec arômes variétaux et notes tertiaires développées. Dosage subtil soulignant la complexité aromatique. Équilibre parfait entre rondeur et minéralité. Finale persistante et élégante, manifestant la qualité des deux terroirs et le savoir-faire de l'assemblage. Expression complète et généreuse de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.
Température de service 8-10°C
Fruits de mer, crustacés, poissons blancs, fromages affinés, apéritif élégant

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