Domaine Rollin Père et Fils - Pernand-Vergelesses 2022

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Publié le 30 septembre 2025

Ce Pernand-Vergelesses est un Grand Vin de Bourgogne produit par le Domaine Rollin Père et Fils, une exploitation familiale depuis quatre générations à Pernand-Vergelesses. Le domaine est engagé dans une démarche de viticulture Terra Vitis Responsables pour préserver les terroirs et propose des vins qui conservent richesse et typicité.

Fiche technique

Producteur :Domaine Rollin Père et Fils

Millésime :2022

Contenance :750ml

Type :Vin Rouge Sec

Cépage :Pinot Noir

Origine :Pernand-Vergelesses (AOC/AOP Contrôlée)

Alcool :12% vol

Certification :Terra Vitis Responsables (Viticulture Durable)

Élevage :Filtration légère ou nulle pour préserver la richesse

Profil de dégustation

Nez élégant de fruits rouges et noirs (cerise, cassis) avec des notes florales et une subtile touche épicée.

En bouche, le vin présente une belle finesse de grain, une structure tanique bien fondue et un équilibre entre le fruit et la minéralité. C'est une expression fidèle du terroir de l'appellation.

Température de service :Entre 16°C et 17°C

Accords mets & vin

Ce Pernand-Vergelesses est idéal pour accompagner une entrecôte grillée, un poulet de Bresse rôti ou un plateau de fromages à pâte molle.

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PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE RENFORCÉ
LIVRAISON RAPIDE

*Photo non contractuelle. Suggestion de présentation.

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Domaine Rollin Père et Fils - Pernand-Vergelesses 2022