• Frederic Savart - Écueil Trépail - Blanc de Blancs - CPHWINES
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CPHWINES

Frederic Savart - Écueil Trépail - Blanc de Blancs

Prix non communiqué — nous contacter

Description

Frederic Savart propose ce Blanc de Blancs Premier Cru issu des terroirs d'Écueil et Trépail, une expression pure de sa philosophie de vins singuliers et identitaires. Élaboré à partir de Chardonnay 100%, cette cuvée incarne 100% d'émotions vraies et 100% du travail du vigneron passionné. Loin de la standardisation du goût, Savart crée des champagnes où la technique et le savoir-faire se placent au service d'une intention, d'une émotion et d'un ressenti. Vignes cultivées dans le respect des équilibres naturels, Extra Brut dosée à 1,6 g/l, dégorgée en mars 2026, production de 13532 bouteilles.

Producteur Frederic Savart - Vigneron Récoltant
Contenance 75 cl
Type Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Cépage Chardonnay 100%
Vinification 100% émotions vraies, 100% de notre travail, technique au service d'une intention et d'une émotion
Dosage Extra Brut 1,6 g/l
Alcool 12,5% vol.
Certification Vignes cultivées dans le respect des équilibres naturels
Dégorgement Mars 2026
Champagne Blanc de Blancs d'une grande finesse aux bulles fines et élégantes. Nez délicat et minéral exprimant le Chardonnay de Trépail. Bouche précise et émotionnelle, Extra Brut révélant la pureté de la philosophie de Savart. Grande fraîcheur, acidité vive et équilibrée, texture racée. Finale sèche et persistante reflet de l'intention et de la passion du vigneron.
Température de service 6-8°C
Huîtres crues, coquilles Saint-Jacques, crustacés délicats, poisson blanc grillé, fromages frais, cuisine asiatique légère, fruits de mer, apéritif perlant

Non-contractual photo. The actual appearance of the product (label, cork, packaging, etc.) may show minor variations depending on arrivals and vintages. Disgorgement dates in particular may vary according to deliveries.

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