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CPHWINES

Jérôme Bretaudeau - Macération 2024

36,10 €

Description

Jérôme Bretaudeau présente Macération, un vin de France millésime 2024. Élaboré par la SCEA Jérôme Bretaudeau, artisan vigneron établi à Getigne en Loire-Atlantique, ce vin rouge issu de l'agriculture biologique et biodynamique porte le nom de sa technique de vinification particulière. Macération évoque une approche naturelle et traditionnelle, mettant en avant l'interaction prolongée du raisin et de son jus pour développer caractère et profondeur. Un vin singulier, reflet de l'engagement du vigneron envers l'authenticité viticole.

Producteur Jérôme Bretaudeau - SCEA Jérôme Bretaudeau - Artisan Vigneron
Millésime 2024
Contenance 750 ml
Type Vin de France Rouge
Origine Getigne, Loire-Atlantique, France
Alcool 12,5% vol.
Certification Vin Biologique et Biodynamique (Biodyvin FR-BIO-01), Produit de France
Vin rouge naturel aux couleurs intenses. Nez complexe révélant la particularité de sa macération, offrant arômes fruités et minéraux. Bouche structurée et caractérisée, exprimant le travail en cave singulier de ce Macération. Vin de personnalité, reflet de la biodynamie et de la recherche du vigneron. Finale persistante et minérale.
Température de service 14-16°C
Viandes rouges, volaille, charcuterie, fromages, plats du terroir, cuisine rustique

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