Marguet - Les Bermonts 2020

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Ce Champagne Marguet « Les Bermonts » est un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) issu du millésime 2020. Élaborée par Benoît Marguet, cette cuvée parcellaire Grand Cru est cultivée en Biodynamie (Demeter). Avec un dosage nul (0 g/L), il est classé Brut Nature, offrant une expression minérale et d'une grande pureté du Chardonnay. Tiré à 1 705 bouteilles, ce champagne a été dégorgé en avril 2025 et se distingue par sa finesse et sa précision.

Fiche technique

Producteur :Champagne Marguet

Millésime :2020

Contenance :750ml

Type :Champagne

Cépage :100 % Chardonnay

Origine :"Les Bermonts" - Grand Cru

Dosage :0 g/L - Brut Nature

Alcool :12.5% vol.

Certification :Vin Biologique (AB) et DEMETER (Biodynamie)

Dégorgement :14 Avril 2025

Profil de dégustation

Un Blanc de Blancs d'une grande tension et d'une précision remarquable. Le nez est fin, marqué par les agrumes (zeste de citron), les fleurs blanches et la craie. La bouche est droite, ciselée, avec une minéralité saline et une effervescence crémeuse, typique des grands chardonnays peu dosés.

Température de service :10-13°C

Accords mets & vin

Poissons nobles (turbot, bar) grillés, huîtres spéciales, sashimis, carpaccio de Saint-Jacques, fromages à pâte dure et affinée (Comté).

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Marguet - Les Bermonts 2020