Publié le 22 août 2025
Ce Grignolino del Monferrato Casalese 2020 est un vin rouge issu de la Denominazione di Origine Controllata, produit dans la région du Piémont, au nord-ouest de l’Italie, par le domaine Oreste Buzio.
Le cépage Grignolino, rare et typique du Monferrato, donne naissance à un vin délicat, légèrement tannique et subtilement épicé. Ce millésime est certifié biologique (IT-BIO-006) et vinifié avec soin à Vignale Monferrato.
Fiche technique
- Type : Vin rouge – DOC Monferrato Casalese
- Millésime : 2020
- Origine : Vignale Monferrato – Piémont – Italie
- Cépage : Grignolino
- Volume : 750 ml
- Alcool : 13% vol
- Certification : Vin Biologique – IT-BIO-006 – Agricoltura Italia
- Producteur : Oreste Buzio S.S.A.
- Contient : Sulfites
- Température de service : 14–16°C – dans un verre à vin rouge léger
Profil de dégustation
Un vin à la robe claire, au nez de poivre blanc, groseille et rose séchée. En bouche, une acidité vive, des
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Accords mets & vin
Parfait avec une salade de lentilles et burrata, des charcuteries finesomelette aux herbes. Ce Grignolino est idéal pour les repas légers ou les apéritifs raffinés.
