P.M. Jacquesson Mercurey 1er Cru Les Nauges 2023

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Publié le 30 septembre 2025

Ce Mercurey $1^{er}$ Cru « Les Nauges » est produit par P.M. Jacquesson. Il s'agit d'un Grand Vin de Bourgogne issu de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Mercurey, au cœur de la Côte Chalonnaise. Le domaine effectue la mise en bouteille sur place, à Rully.

Fiche technique

Producteur :Jacquesson

Millésime :2023

Contenance :750ml

Type :Vin Rouge Sec

Cépage :Pinot Noir

Origine :Mercurey 1er Cru (AOP Protégée)

Alcool :13% vol

Profil de dégustation

Ce Mercurey 1er Cru est idéal pour accompagner un filet mignon de veau aux morilles, un bœuf bourguignon, ou des fromages à croûte lavée.

Température de service :Entre 16°C et 17°C

Accords mets & vin

Nez concentré, marqué par les fruits rouges et noirs (mûre, cassis) ainsi qu'une touche d'épices douces.

En bouche, le vin présente une belle étoffe, une structure bien définie et des tanins présents mais soyeux. L'équilibre entre la puissance et l'élégance est caractéristique du 1er Cru.

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P.M. Jacquesson Mercurey 1er Cru Les Nauges 2023