Pierre Callot - Grand Cru Blanc de Blancs

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Publié le 22 octobre 2025

Ce Champagne Grand Cru Blanc de Blancs de Pierre Callot est une cuvée emblématique de la Côte des Blancs, élaborée exclusivement à partir de Chardonnay issu de terroirs classés Grand Cru (Avize). La maison privilégie le travail manuel, l'enherbement des vignes et le respect de la biodiversité. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), ce Brut reflète la philosophie du vigneron : produire un vin qui est le produit d'une longue tradition et du respect du vivant. Un repère visuel pratique indique la température de service idéale.

Fiche technique

Producteur :Champagne Pierre Callot

Contenance :750ml

Type :Champagne Brut Blanc de Blancs

Cépage :Chardonnay

Origine :Grand Cru (Avize, Côte des Blancs)

Dosage :Brut

Alcool :12% Vol.

Profil de dégustation

Champagne frais, droit et élégant. Notes florales, d'agrumes (citron, mandarine) et de craie fine. La bouche est vive, bien équilibrée, avec une bulle délicate et une finale minérale typique des Grands Crus de la Côte des Blancs.

Température de service :10-13°C

Accords mets & vin

Fruits de mer, sushis et sashimis, risotto aux asperges, apéritif.

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