Sadi Malot - Brut Nature - Premier Cru 2021
Sadi Malot - Brut Nature - Premier Cru 2021
Ce Champagne Premier Cru « Brut Nature » est un Blanc de Blancs élaboré par la maison Sadi Malot, située à Villers-Marmery. Issu exclusivement de Chardonnay provenant du terroir de Villers-Marmery, ce vin se distingue par son absence de sucre ajouté au dégorgement, offrant une expression pure et tranchante du sol argilo-calcaire. La cuvée repose sur la récolte 2021, enrichie par une Solera de vins de réserve pour apporter de la profondeur à sa vivacité naturelle.
Technical specifications
Technical specifications
Producteur : Sadi Malot
Millésime : Récolte 2021
Contenance : 750ml
Type : Champagne Blanc de Blancs
Cépage : 100% Chardonnay
Origine : Villers-Marmery Premier Cru
Vinification : Assemblage Solera (45% de vins de réserve)
Dosage : Brut Nature 1.8 g/L (sucres naturels restants)
Élevage : 100% cuve inox
Dégorgement : 01/2025
Tasting profile
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Température de service : 8°C - 10°C
Food and wine pairings
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Low stock: 3 left
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