• Tom Gaudiabois - E|09 Brut Nature 2021 - CPHWINES
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CPHWINES

Tom Gaudiabois - E|09 Brut Nature 2021

Prix non communiqué — nous contacter

Description

Tom Gaudiabois présente E|09, un champagne Brut Nature singulier élaboré à 100% à partir de Pinot Meunier vendangé le 18 septembre 2021. Tirage août 2022, dégorgement mars 2026. Cuvée minimaliste en dosage, exprimant la pureté du Pinot Meunier et l'authenticité du terroir. Parcelle unique, approche singulière et naturaliste.

Producteur Tom Gaudiabois
Millésime 2021
Contenance 750 ml
Type Champagne Pinot Meunier Brut Nature
Cépage 100% Pinot Meunier
Dosage Brut Nature (0 g/l)
Alcool 12% vol.
Dégorgement 16 mars 2026
Champagne élégant au profil minéral et fruité. Brut Nature révélant la pureté du Pinot Meunier, bulles fines et persistantes. Nez fruité délicat avec notes de fruits blancs. Bouche précise et fraîche, sans artifice du dosage, finale nette et minérale. Vin singulier et authentique.
Température de service 6-8°C
Fruits de mer, crustacés, huîtres, poissons délicats, charcuterie fine, cuisine légère

Non-contractual photo. The actual appearance of the product (label, cork, packaging, etc.) may show minor variations depending on arrivals and vintages. Disgorgement dates in particular may vary according to deliveries.

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