Vouette & Sorbée - Blanc d'Argile

Le « Blanc d'Argile » est une cuvée nature élaborée par Vouette & Sorbée, domaine champenois travaillant en agriculture biologique. Ce champagne Brut Nature repose sur la particularité de son terroir : les sols argileux qui lui donnent son nom. Dégorge en septembre 2025, cette cuvée témoigne de l'approche non-interventionniste du domaine, avec un dosage nul qui laisse s'exprimer la minéralité du terroir et la pureté du fruit. La certification biologique atteste du respect des pratiques culturales sans intrants chimiques de synthèse.