• Agrapart & Fils – Cuvée 7 Crus - CPHWINES
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CPHWINES

Agrapart – Cuvée 7 Crus

51,00 € 68,00 € / 1 l

Description

Publié le 6 août 2025

La cuvée 7 Crus du Champagne Agrapart & Fils est un vin d’auteur, issu de l’assemblage de plusieurs années et de sept villages champenois, dont Avize, Oger, Cramant, Oiry (Grands Crus), ainsi que Avenay, Coligny, Vauciennes.

Ce champagne Extra-Brut est élaboré avec un dosage de 6 g/L, et dégorgé en mars 2025 (lot MAI 2023). Il est vinifié en partie en fûts de chêne (25%), avec fermentation par levures indigènes et élevage long sur lies.

Producteur Élaboré par : Agrapart & Fils
Contenance Contenance : 750 ml
Type Type : Champagne Extra-Brut
Climat Océanique à influence continentale
Dosage Dosage : 6 g/L
Alcool Alcool : 12,5% vol.
Dégorgement Dégorgement : Mars 2025
Ce vin mérite une attention particulière : naturel et fragile, il exprime la minéralité des sols champenois. La vinification sans artifice et le respect du vivant en font un champagne de caractère, à aborder avec lenteur et précision.
Température de service Température de service : 10–13°C
La cuvée 7 Crus peut s’accorder avec des mets iodés, des poissons crus ou légèrement fumés, ou encore des légumes racines rôtis. L’objectif est de souligner la tension et la profondeur du vin.

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