Publié le 26 juillet 2025
Champagne Brice – Héritage XXII Brut
La cuvée Héritage XXII de Champagne Brice est issue des vignobles familiaux de Bouzy et Chigny-les-Roses, certifiés BIO depuis 2023. Les raisins entrant dans l’assemblage sont tous certifiés HVE niveau 3, illustrant une viticulture responsable et durable.
Composé de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay, ce Brut révèle une robe or-rose marquée par la dominante de cépages noirs. Les vins sont non filtrés et élevés en cuves et fûts, pour une texture plus expressive.