Carré Frères - Les Blanches Maladries 2022

Carré Frères propose Les Blanches Maladries, une cuvée Grand Cru issue du terroir de Verzy. Assemblage équilibré de “La Blanche Voie” et “Les Maladries”, elle combine 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir de la vendange 2022. Tirage le 28 juin 2023, cette champagne sera dégorgée en décembre 2025. Non filtrée et non collée, elle peut présenter un dépôt noble naturel, signe de la vie du vin, sans altérer sa qualité. Extra Brut dosée à 1,5 g/l, cette cuvée révèle l’équilibre du terroir de Verzy et le respect scrupuleux de la philosophie de Carré Frères. Production limitée à 4595 bouteilles et 172 magnums.