Champagne Antoine Chevalier – Carkonnia 2020
Champagne Antoine Chevalier – Carkonnia 2020
Publié le 12 juillet 2025 par Anthony Gomes
Un Chardonnay pur, signé Antoine Chevalier
La cuvée Carkonnia 2020 d’Antoine Chevalier incarne une vision libre, précise et vibrante du Chardonnay. Issu du lieu-dit Le Jardin de Meunier à Vitry-en-Perthois, ce champagne est le fruit d’un travail sans compromis : sélection massale, culture sans désherbants ni produits de synthèse, élevage sur lies en cuves, fûts et jarres en grès. Non filtré, non collé, il restitue l’énergie minérale de son terroir crayeux avec élégance.
Fiche technique
Fiche technique
Élaboré par : Antoine Chevalier
Volume : 750 ml
Catégorie : Champagne Extra-Brut – Blanc de Blancs – Vin Nature
Cépage : 100% Chardonnay
Dosage : Extra-Brut (0,8 g/L)
Alcool : 12,5% vol
Élevage : Sur lies en cuves, fûts & jarres en grès – non filtré, non collé
Dégorgement : 15 mai 2024
Profil de dégustation
Profil de dégustation
Température de service : 10–12°C
Accords mets & vin
Accords mets & vin
Parfait avec des poissons crus (bar, daurade), huîtres iodées, fromages de brebis affinés ou plats végétaux à base de légumes racines et agrumes.
Stock bas : 1 restant(s)
- PAIEMENT SÉCURISÉ
- EMBALLAGE RENFORCÉ
- LIVRAISON RAPIDE
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*Photo non contractuelle. Suggestion de présentation.
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