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CPHWINES

Champagne Bourgeois-Diaz – BD’3C

44,00 € 58,67 € / 1 l

Description

Publié le 12 juillet 2025 par Anthony GOMES

Un Champagne vivant et engagé

Issu d’une viticulture biodynamique exigeante, la cuvée BD’3C de Bourgeois-Diaz incarne un style pur, sans artifice. Élaboré sans intrants œnologiques et sans dosage, ce Brut Nature reflète une volonté affirmée : laisser parler la nature et le terroir. Fin, précis, vivant, il offre une lecture sincère des trois grands cépages champenois.

Producteur Élaboré par : Bourgeois-Diaz
Contenance Contenance : 750 ml
Type Catégorie : Champagne Brut Nature – Vin Biodynamique
Climat Océanique à influence continentale
Dosage Dosage : Brut Nature (0 g/L)
Alcool Alcool : 12,5% vol
Certification Labels : AB (Biologique), Demeter (Biodynamie), Vin Sans Intrants
Dégorgement Dégorgement : 27 janvier 2025
Un champagne droit, cristallin et énergique. La cuvée BD’3C séduit par sa précision, son éclat aromatique et sa matière vibrante. L’absence de dosage renforce sa lecture minérale et sa fraîcheur. Une interprétation sincère et engagée du Champagne naturel.
Température de service Température de service : 10–12°C
À savourer avec des fruits de mer, des plats végétariens, ou une cuisine épurée à base de légumes racines, ceviche, sashimis ou fromages de chèvre frais.

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