• Champagne Colin – Cuvée Alliance - CPHWINES
  • Champagne Colin – Cuvée Alliance - CPHWINES
1 2

Champagne Colin – Cuvée Alliance

Champagne Colin – Cuvée Alliance

28,00 €
28,00 €
37,33/L
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Publié le 16 juillet 2025 par Anthony GOMES

Élaborée par la Maison Colin à Vertus, la cuvée Alliance incarne l’équilibre entre la vivacité du Chardonnay et la générosité du Meunier. Issu de terroirs de la Côte de Sézanne et de la Côte des Blancs, ce Champagne Brut est élevé en cuve inox et en foudre de chêne, offrant un vin harmonieux, à la fois frais, fruité et subtilement boisé.

Fiche technique

Élaboré par : Champagne Colin

Volume : 750 ml

Catégorie : Champagne Brut – Assemblage Chardonnay & Meunier

Cépages : Chardonnay et Pinot Meunier

Terroir : Sézanne et Vertus (Côte de Sézanne & Côte des Blancs)

Vinification : Cuve inox & foudre de chêne

Dosage : 8 g/L

Alcool : 12% vol

Label : Vigneron Indépendant

Élevage : Sur lies fines de 18 à 30 mois

Dégorgement : Février 2025

Profil de dégustation

La cuvée Alliance révèle des arômes de fruits blancs mûrs, une attaque fraîche et une bouche ronde et élégante. La légère touche boisée, héritée de l’élevage partiel en foudre, apporte une complexité subtile et une belle allonge.

Température de service : 10–12°C

Accords mets & vin

Parfait compagnon de plats de volaille crémés, de poissons en sauce ou encore d’un plateau de fromages fins comme le Comté, le Chaource ou le Brie de Meaux. Un champagne de gastronomie, alliant finesse et structure.

Stock bas : 1 restant(s)

  • PAIEMENT SÉCURISÉ
  • EMBALLAGE RENFORCÉ
  • LIVRAISON RAPIDE

*Photo non contractuelle. Suggestion de présentation.

Afficher tous les détails