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CPHWINES

Champagne Crété Chamberlin – 1683 Origine

33,00 € 44,00 € / 1 l

Description

Publié le 16 juillet 2025 par Anthony GOMES

Ce Champagne Extra-Brut est un hommage à l’origine viticole du Domaine Crété, qui cultive la vigne depuis 1683. Assemblage élégant de Meunier et de Chardonnay, il révèle un vin précis, équilibré, d’une belle fraîcheur, marqué par la maturité du fruit et une minéralité affirmée. Une production artisanale et confidentielle, issue de villages emblématiques de la Vallée de la Marne.

Producteur Élaboré par : Domaine Crété
Contenance Contenance : 750 ml
Type Catégorie : Champagne Extra-Brut – Assemblage Pinot Meunier & Chardonnay
Climat Océanique à influence continentale
Cépage Cépages : 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Vinification Vinification : Cuve inox, fermentation malolactique partielle, non filtré
Dosage Dosage : 5,5 g/L – Extra-Brut
Alcool Alcool : 12% vol
Dégorgement Dégorgement : Avril 2023
Le Champagne 1683 Origine séduit par sa vivacité et sa précision. Sa bouche droite et minérale est soutenue par une belle fraîcheur et des arômes mûrs. Un vin d’équilibre, porté par la richesse du Meunier et la tension du Chardonnay.
Température de service Température de service : 10–12°C
À déguster avec des fruits de mer, un poisson grillé ou une cuisine asiatique légèrement épicée. Il se marie également à merveille avec des fromages crémeux comme le Brie ou le Saint-Marcellin. Un champagne de table raffiné, idéal pour accompagner des plats délicats.

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