• Champagne Enfant de la Montagne – Bertrand - Delespierre - CPHWINES
  • Champagne Enfant de la Montagne – Bertrand - Delespierre - CPHWINES
1 2

Champagne Enfant de la Montagne – Bertrand-Delespierre

Champagne Enfant de la Montagne – Bertrand-Delespierre

31,00 €
31,00 €
41,33/L
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Publié le 14 juillet 2025 par Anthony GOMES

Cette cuvée Extra Brut Premier Cru signée Bertrand-Delespierre est un assemblage précis de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier, provenant des coteaux classés de la Montagne de Reims. Issue d'une viticulture engagée et d'une vinification peu interventionniste, elle exprime avec justesse la minéralité et la fraîcheur de son terroir.

Fiche technique

Élaboré par : Bertrand-Delespierre

Millésime : Base 2021 avec 40% de vins de réserve

Volume : 750 ml

Cépages : 40% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 30% Meunier

Vinification : Fermentation malolactique partielle, non collé, non filtré

Dosage : 2 g/L

Alcool : 12% vol

Dégorgement : Décembre 2024

Profil de dégustation

Ce Champagne gagnera en finesse après quelques minutes d’aération. Sa vivacité et sa trame saline en font un excellent vin de gastronomie.

Température de service : 10–12°C

Accords mets & vin

Idéal avec des plats iodés comme des sashimis, des coquillages ou des tapas raffinés. Il accompagne également très bien les fromages frais ou une cuisine minimaliste et élégante.

Stock bas : 5 restant(s)

  • PAIEMENT SÉCURISÉ
  • EMBALLAGE RENFORCÉ
  • LIVRAISON RAPIDE

*Photo non contractuelle. Suggestion de présentation.

Afficher tous les détails