Publié le 26 juillet 2025
Champagne Clan Destin – Récolte 2022 Brut Nature
La cuvée Brut Nature de Clan Destin, signée par Doussot Benoîtvins identitaires de l’Aube. Ce 100% Pinot Noir incarne l'esprit artisanal d'une maison de vignerons du XXIᵉ siècle, nourrie d’instinct bourguignon et de conviction champenoise.
Issu de la récolte 2022, ce champagne est non dosé (0 g/L) – Brut Nature – et a été dégorgé en septembre 2024 (lot AUST22).
Élaboré à Landreville (Aube) par SAS Champagne ClanDestin – NM-634, il s’inscrit dans une quête d’authenticité et de transparence.
Fiche technique
- Type : Champagne Brut Nature – Récolte 2022
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Millésime : Récolte 2022
- Dégorgement : Septembre 2024 – Lot AUST22
- Dosage : Brut Nature – 0 g/L
- Volume : 750 ml
- Alcool : 12% vol
- Élaboré par : SAS Champagne ClanDestin – NM-634 – Landreville (Aube), France
- Contient : Sulfites
- Température de service : 10–12°C – dans un verre adapté
Profil de dégustation
Un profil précis et élégant : tension minérale, fraîcheur et pureté aromatique. Les notes de fruits rouges croquants, de griotte et de terre humide s’expriment avec subtilité, dans une bulle fine et vibrante.
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Accords mets & champagne
Parfait avec un tartare de bœuf, un magret fumé ou une poêlée de champignons sauvages. Ce Brut Nature aime les plats francs et les textures rustiques.
