Comtes de Champagne - Taittinger 2012

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Publié le 21 octobre 2025

Le Taittinger Comtes de Champagne 2012 est la cuvée de prestige de la Maison, un Blanc de Blancs mythique et toujours millésimé. Sa rareté réside dans sa composition exclusive : il est élaboré uniquement à partir de Chardonnay issu des 5 Grands Crus historiques de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger). Seul le jus de première presse est retenu, garantissant une finesse et une pureté maximales. Ce Brut de collection, issu d'un millésime exceptionnel, est un champagne destiné à une très longue garde.

Fiche technique

Producteur :Taittinger

Millésime :2012

Contenance: 750 ml

Type :Champagne Brut (Cuvée de Prestige)

Océanique à influence continentale

Cépage :Chardonnay

Origine :5 Grands Crus de la Côte des Blancs

Vinification :Jus de première presse uniquement.

Dosage :Brut

Alcool :12.5% vol.

Profil de dégustation

Grande complexité et élégance. Arômes de fruits jaunes mûrs, de poire et de pêche, évoluant vers des notes tertiaires de brioche grillée, de miel d'acacia et d'amande fraîche. La bouche est soyeuse, d'une longueur remarquable, avec une fraîcheur crayeuse typique du millésime et une bulle d'une finesse absolue.

Température de service :10-12°C

Accords mets & vin

Mets raffinés : langouste ou homard grillé, bar ou turbot à la plancha, caviar, plats à base de truffe.

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