• Domaine Danjou-Banessy - Les Myrs - CPHWINES
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CPHWINES

Domaine Danjou-Banessy - Les Myrs 2023

47,00 € 62,67 € / 1 l

Description

Ce vin rouge « Les Myrs » est issu du Roussillon dans le Sud de la France. Il provient de la Vallée de l'Agly et est classé en Indication Géographique Protégée (IGP) Côtes Catalanes. Les Frères Danjou, vignerons artisans, mettent en avant une viticulture saine et un travail en cave très peu interventionniste : le vin est non filtré, non collé, non levuré, non acidifié et non chaptalisé.

Producteur Producteur :Domaine Danjou-Banessy
Millésime Millésime :2024
Contenance Contenance : 750ml
Type Type :Vin Rouge
Climat Méditerranéen
Origine Origine :Vallée de l'Agly - Roussillon - France
Vinification Vinification :Non levuré, non acidifié, non chaptalisé
Alcool Alcool :12,5%
Certification Certification :Indication Géographique Protégée (IGP) Côtes Catalanes
Élevage Élevage :Non collé, non filtré
Attendez-vous à un vin de soif, fruité et juteux, avec une belle minéralité (schiste, quartz). Le faible niveau d'intervention suggère des arômes purs, croquants, et une texture souple et digeste.
Température de service Température de service :16°C à 18°C
Accompagne les plats méditerranéens, les grillades estivales, les volailles rôties aux herbes de Provence, ou des fromages à pâte molle.

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