• Domaine des Marnes Blanches - Poulsard 2023 - CPHWINES
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CPHWINES

Domaine des Marnes Blanches - Poulsard 2023

27,67 € 36,89 € / 1 l

Description

Publié le 23 août 2025

Le Poulsard 2023 est un vin rouge issu de l’Appellation Côtes du Jura Contrôlée, élaboré par le Domaine des Marnes Blanches, mené par Pauline et Géraud Fromont à Sainte-Agnès.

Ce vin provient de vignes âgées de 10 à 50 ans. Il bénéficie d’une courte macération en grappes entières, suivie d’un élevage de 10 mois en foudre. Aucun intrant n’est utilisé : c’est un vin non filtré, pur et vivant.

Producteur Élaboré par : Domaine des Marnes Blanches
Millésime Millésime : 2023
Contenance Contenance : 750 ml
Type Type : Vin rouge – AOC Côtes du Jura
Climat Continental (influence montagnarde)
Cépage Cépage : Poulsard
Origine Origine : Sainte-Agnès – Jura – France
Vinification Vinification : Macération courte – Grappes entières – Naturelle
Alcool Alcool : 10.5% vol
Élevage Élevage : 10 mois – Foudre
Un nez délicat de fruits rouges frais, épices douces et notes florales. En bouche, une texture souple, une acidité vive et une finale aérienne qui appelle à la convivialité.
Température de service Température de service : 13–15°C
À déguster légèrement rafraîchi avec une terrine de légumes, un poulet rôti aux herbes ou une tarte aux tomates anciennes. Ce Poulsard nature est idéal pour les repas estivaux ou les apéritifs entre amis.

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