• Domaine des Tuileries – Cuvée ACASIA - CPHWINES
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CPHWINES

Domaine des Tuileries – Cuvée ACASIA

70,00 € 93,33 € / 1 l

Description

Publié le 4 août 2025

Domaine des Tuileries – Une approche engagée

À Venteuil, la famille Marx conduit le Domaine des Tuileries selon les principes d’une viticulture respectueuse du vivant, en conversion vers l’agriculture biologique. Aucun engrais ni traitement de synthèse n’est utilisé.

La cuvée ACASIA est issue de la vendange 2020, 100% Meunier. Le vin est vinifié en fût, élevé sur lies dans une cave à température constante. Il n’est ni filtré, ni corrigé, afin de préserver son identité naturelle.

Producteur Élaboré par : Marx Organic
Contenance Contenance : 750 ml
Climat Océanique à influence continentale
Cépage Cépage : 100% Meunier
Dosage Dosage : Brut Nature – 0 g/L
Alcool Alcool : 12% vol.
Dégorgement Dégorgement : 26 mars 2024
ACASIA témoigne d’une volonté de produire un vin vivant, expressif du terroir et du millésime. Sa dégustation permet d’observer le fruit d’un travail non-interventionniste, qui privilégie l’équilibre et la transparence.
Température de service Température de service : 10–13°C
Cette cuvée Brut Nature peut s’accorder avec des mets végétaux, crus ou peu transformés. Des racines rôties, textures iodées ou fermentations naturelles peuvent en souligner la précision sans détourner son expression.

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