Publié le 4 août 2025
Domaine des Tuileries – Une approche engagée
À Venteuil, la famille Marx conduit le Domaine des Tuileries selon les principes d’une viticulture respectueuse du vivant, en conversion vers l’agriculture biologique. Aucun engrais ni traitement de synthèse n’est utilisé.
La cuvée ACASIA est issue de la vendange 2020, 100% Meunier. Le vin est vinifié en fût, élevé sur lies dans une cave à température constante. Il n’est ni filtré, ni corrigé, afin de préserver son identité naturelle.