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CPHWINES

Domaine Tollot-Beaut - Corton Grand Cru 2023

116,50 € 155,33 € / 1 l

Description

Publié le 16 octobre 2025

Ce Corton Grand Cru 2023 est un vin rouge de prestige, élaboré par le Domaine Tollot-Beaut, dont la propriété est située à Chorey-lès-Beaune. Issu de l'appellation Corton Grand Cru Contrôlée, il représente un sommet de la viticulture en Côte de Beaune, basé sur le cépage Pinot Noir. Le millésime 2023 promet un vin d'une belle densité et d'un excellent potentiel de garde.

Producteur Producteur :Domaine Tollot-Beaut
Millésime Millésime :2023
Contenance Contenance: 750 ml
Type Type :Vin Rouge
Climat Continental
Cépage Cépage :Pinot Noir
Origine Origine :Appellation Corton Grand Cru Contrôlée
Alcool Alcool :14% vol.
Le Corton Grand Cru est le plus puissant des rouges de la Côte de Beaune. Il présente un nez complexe de fruits rouges très mûrs et noirs, de sous-bois, de cuir et d'épices, avec des notes minérales. La bouche est massive dans sa jeunesse, très structurée par des tanins puissants qui se polissent avec le temps. C'est un vin qui demande plusieurs années de garde pour s'ouvrir et exprimer toute sa noblesse.
Gibiers (chevreuil, sanglier), Pièces de bœuf rôties (côte de bœuf), Plats gastronomiques à la truffe, Fromages puissants (Époisses, Comté vieux).

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