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CPHWINES
Frédéric Savart - Écueil - Trépail
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Description
Ce Champagne Frédéric Savart est un Blanc de Blancs (100% Chardonnay) issu d'un assemblage de deux terroirs Premiers Crus : Écueil et Trépail, situés en Montagne de Reims. Classé Extra-Brut avec un dosage très faible de 1,6 g/l, il vise à exprimer l'identité pure et minérale de ces parcelles. Dégorgé en juin 2025, ce champagne, tiré à 11 519 bouteilles, est un vin d'équilibre et de finesse, mettant en valeur la tension et la pureté du Chardonnay.
Producteur
Producteur :Frédéric Savart
Contenance
Contenance : 750ml
Climat
Océanique à influence continentale
Cépage
Cépage :Chardonnay 100%
Dosage
Dosage :1,6 g/l - Extra-Brut
Alcool
Alcool :12.5% vol.
Dégorgement
Dégorgement :Juin 2025
Un Blanc de Blancs d'une grande finesse, caractérisé par une vivacité et une tension minérale. Le nez évoque les fleurs blanches, les agrumes (citron vert) et une touche de brioche légère. La bouche est droite, ciselée, avec une finale très sèche.
Température de service
Température de service :10-13°C
Fruits de mer, huitres, carpaccio de poisson, fromages de chèvre frais, ou en apéritif pour les amateurs de pureté.
Photo non contractuelle. L'aspect réel du produit (étiquette, bouchon, habillage, etc.) peut présenter des variations mineures selon les arrivages et les millésimes. Les dégorgements notamment peuvent varier en fonction des livraisons.
