Publié le 20 août 2025
La cuvée Les Muits 2019 Premier Cru de Champagne Georges Remy est élaborée à partir de Chardonnay provenant de la parcelle Les Muits située à Tauxières, terroir classé Premier Cru.
Vinifiée et élevée en fûts sur lies fines, cette cuvée du millésime 2019 a été tirée en juillet 2020 et dégorgée en août 2023, avec un dosage Brut Nature.
Édition limitée à 1498 bouteilles et 60 magnums.
Fiche technique
- Type : Champagne Blanc de Blancs – Brut Nature – Premier Cru
- Cépage : 100% Chardonnay
- Origine : Tauxières – Montagne de Reims – Premier Cru
- Parcelle : Les Muits
- Millésime : 2019
- Vinification : En fûts – Élevage sur lies fines
- Tirage : Juillet 2020
- Dégorgement : Août 2023
- Dosage : 0 g/L – Brut Nature
- Volume : 750 ml
- Alcool : 13% vol
- Élaboré par : Domaine Georges Remy – RM-30861-01 – Bouzy – France
- Contient : Sulfites
- Température de service : 10–12°C – dans un verre adapté
Profil de dégustation
Un nez subtil sur les fleurs blanches, agrumes et notes minérales. En bouche, une droiture remarquable, une bulle fine et une finale saline qui reflète la pureté du Chardonnay.
👉 Techniques de dégustation pour Blanc de Blancs
Accords mets & champagne
À savourer avec un ceviche de bar, un tartare de Saint-Jacques ou un chèvre frais. Ce champagne accompagne idéalement les mets iodés et les textures crémées.
