Publié le 19 juillet 2025 par Anthony GOMES
Un Blanc de Blancs élégant, marqué par la fraîcheur du Chardonnay
Ce Champagne Blanc de Blancs Brut signé Gonet Sulcova est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, avec une majorité provenant de Montgueux (95%) et une touche issue du grand cru de Mesnil-sur-Oger (5%). Cette alliance offre un vin vif, précis et équilibré. Il est élaboré par SCEV Beauregard à Épernay (NM-128-002), avec une attention portée à la finesse et à l'expression du cépage.
