Publié le 14 août 2025
La cuvée First Flight 2023 du Domaine Graeme & Julie Bott est une interprétation lumineuse du Viognier, cultivé sur les terroirs des Collines Rhodaniennes, en appellation IGP.
Ce vin blanc est élaboré à partir de 100% Viognier, offrant une expression florale, fruitée et fraîche. Il est mis en bouteille à Ampuis, au cœur du Rhône septentrional, par les vignerons du domaine.
Fiche technique
- Type : Vin blanc – IGP Collines Rhodaniennes
- Cépage : 100% Viognier
- Millésime : 2023
- Origine : Ampuis – Rhône – France
- Volume : 750 ml
- Alcool : 12.5% vol
- Élaboré par : Graeme & Julie Bott – Mis en bouteille à Ampuis 69 – France
- Lot : V1023
- Contient : Sulfites
- Site web : domaine-gjbott.fr
- Température de service : 10–12°C – dans un verre à vin blanc
Profil de dégustation
Un nez expressif sur les fleurs blanches, la pêche et l’abricot. En bouche, une fraîcheur vive, une texture souple et une finale aromatique qui reflète la typicité du Viognier rhodanien.
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Accords mets & vin
À savourer avec un ceviche de dorade, une salade de crevettes aux agrumes ou un fromage frais de brebis. Sa fraîcheur et son intensité aromatique accompagnent idéalement les mets iodés et les plats estivaux.
