Graeme & Julie Bott - First Flight 2023

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Publié le 14 août 2025

La cuvée First Flight 2023 du Domaine Graeme & Julie Bott est une interprétation lumineuse du Viognier, cultivé sur les terroirs des Collines Rhodaniennes, en appellation IGP.

Ce vin blanc est élaboré à partir de 100% Viognier, offrant une expression florale, fruitée et fraîche. Il est mis en bouteille à Ampuis, au cœur du Rhône septentrional, par les vignerons du domaine.

Fiche technique

Élaboré par : Graeme & Julie Bott

Millésime : 2023

Volume : 750 ml

Type : Vin blanc – IGP Collines Rhodaniennes

Cépage : 100% Viognier

Origine : Ampuis – Rhône – France

Alcool : 12.5% vol

Profil de dégustation

Un nez expressif sur les fleurs blanches, la pêche et l’abricot. En bouche, une fraîcheur vive, une texture souple et une finale aromatique qui reflète la typicité du Viognier rhodanien.

Température de service : 10–12°C

Accords mets & vin

À savourer avec un ceviche de dorade, une salade de crevettes aux agrumes ou un fromage frais de brebis. Sa fraîcheur et son intensité aromatique accompagnent idéalement les mets iodés et les plats estivaux.

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