Grethen - Savigny 2019
Grethen - Savigny 2019
Ce Champagne est une cuvée parcellaire « Savigny » du domaine Grethen, un Blanc de Meunier (exclusivement élaboré avec du Pinot Meunier). Il provient du lieu-dit Les Vignes de la Vallée à Savigny-sur-Ardre dans la Marne. C'est un Millésime 2019 et un Brut Nature (sans aucun dosage). Les vignes sont âgées de 45 ans et exposées à l'Est sur un sol Argilo-calcaire lutétien. La vinification est aux levures indigènes sans collage ni filtration, avec un long élevage de 36 mois en fût et 36 mois en bouteille, et une faible addition de sulfites (maximum $30 \text{ mg/l}$) pour garantir l'intégrité des arômes.
Fiche technique
Fiche technique
Producteur :Antoine Grethen
Millésime :2019
Contenance :750 ml
Type :Champagne - Blanc de Meunier - Brut Nature - Parcellaire
Cépage :100% Meunier
Origine :Lieu-dit « Les Vignes de la Vallée » à Savigny-sur-Ardre
Vinification :Vinifié en levures indigènes, sans intrants chimiques (sauf sulfites)
Dosage :Brut Nature (0 g)
Certification :RM 30 926-01 (Récoltant-Manipulant)
Élevage :36 mois en fût et 36 mois en bouteille
Dégorgement :Mars 2025
Profil de dégustation
Profil de dégustation
Température de service :10°C et 13°C
Accords mets & vin
Accords mets & vin
Stock bas : 3 restant(s)
- PAIEMENT SÉCURISÉ
- EMBALLAGE RENFORCÉ
- LIVRAISON RAPIDE
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*Photo non contractuelle. L'aspect réel du produit (étiquette, bouchon, etc.) peut présenter des variations mineures.
