Publié le 4 août 2025
Champagne Huré Frères – Une lecture du lieu
Le domaine Huré Frères est situé à Ludes, sur la face nord de la Montagne de Reims. La maison cultive ses vignes dans une logique de précision et de respect des parcelles, avec une approche humaine, engagée et attentive aux détails.
Les cuvées emblématiques
- Invitation : 40% Pinot Noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay – Assemblage de toutes les parcelles – Signature globale du domaine.
- Insouciance Rosé : 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Meunier – Rosé d’assemblage délicat – conçu pour la table.
- Inattendue – Blanc de Blancs : 100% Chardonnay – Interprétation des argiles et calcaires de Ludes et Rilly-la-Montagne.
- Instantanée – Blanc de Noirs : 80% Pinot Noir, 20% Meunier – Expression verticale d’un millésime à partir des cépages noirs.
- Mémoire : 50% Pinot Noir, 40% Meunier, 10% Chardonnay – Assemblage perpétuel initié en 1982 – profondeur et équilibre.
