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Champagne Jacques Rousseaux - Tradition Grand Cru

Champagne Jacques Rousseaux - Tradition Grand Cru

22,90 €
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Promotion Épuisé
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Publié le 16 juillet 2025 par Anthony GOMES

Ce Champagne Grand Cru reflète toute la richesse des terroirs de la Montagne de Reims. Élaboré par Jacques Rousseaux à partir de vieilles vignes de Verzenay et Verzy, il conjugue puissance du Pinot Noir (80%) et élégance du Chardonnay (20%) pour un résultat subtil, équilibré et résolument gastronomique.

Fiche technique

Producteur : Jacques Rousseaux

Volume : 750 ml

Appellation : Champagne Grand Cru

Cépages : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Région : Montagne de Reims

Vinification : Soignée, sans artifice, pour valoriser les sols argilo-calcaires

Dosage : Brut – 4 g/litre

Alcool : 12,5% vol

Dégorgement : Février 2025

Profil de dégustation

Ce Champagne mérite quelques mois de repos après dégorgement pour s’exprimer pleinement. Sa structure élégante en fait un excellent compagnon de table ou d’apéritif haut de gamme.

Température de service : 10–12°C

Accords mets & vin

Parfait à l’apéritif pour un moment raffiné, il s’accorde aussi merveilleusement avec un foie gras poêlé, des volailles à la crème ou un plateau de fromages à pâte molle. Un Champagne à la fois fin, expressif et structuré.

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