Jean-Baptiste Ponsot - Rully 2023

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Publié le 16 septembre 2025

Rully 2023 est un vin rouge élégant issu de l’Appellation Rully Contrôlée, situé au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Produit par Jean-Baptiste Ponsot, ce vin incarne la finesse du Pinot Noir sur des sols argilo-calcaires exposés sud-est.

Le millésime 2023 offre une expression fraîche et fruitée, avec une belle tension et une structure délicate. Un vin de Bourgogne accessible, précis et fidèle à son terroir.

Fiche technique

Producteur : Jean-Baptiste Ponsot

Millésime : 2023

Volume : 750 ml

Type : Vin rouge – AOC Rully

Cépage : Pinot Noir

Origine : Rully – Côte Chalonnaise – Bourgogne – France

Alcool : 13% vol

Profil de dégustation

Un nez délicat de cerise, groseille et rose fanée. En bouche, une attaque souple, une trame fine et une finale élégante aux notes de fruits rouges frais et de minéralité.

Température de service : 15–17°C

Accords mets & vin

À savourer avec un poulet rôti aux herbes, une tarte aux champignons ou un fromage à pâte molle. Ce Rully accompagne idéalement les plats fins et les textures fondantes.

Stock bas : 3 restant(s)

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EMBALLAGE RENFORCÉ
LIVRAISON RAPIDE

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Pays/région

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Jean-Baptiste Ponsot - Rully 2023