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CPHWINES

Marcel Deiss - Zellenberg 2022

25,00 € 33,33 € / 1 l

Description

Publié le 16 août 2025

La cuvée Zellenberg 2022 est un vin blanc sec, tendu et lumineux, issu de l’Appellation Alsace Protégée, élaboré par le Domaine Marcel Deiss, situé à Bergheim, au cœur du vignoble alsacien.

Ce vin est issu du terroir de Zellenberg, composé de marnes et de conglomérats calcaires qui confèrent au vin sa minéralité tranchante et son énergie aérienne. Cultivé en biodynamie, le vin est vinifié sans intrants, avec une mise en bouteille au domaine.

Producteur Élaboré par : Domaine Marcel Deiss
Millésime Millésime : 2022
Contenance Contenance : 750 ml
Type Type : Vin blanc sec – AOP Alsace
Climat Continental (semi-continental)
Origine Origine : Zellenberg – Haut-Rhin – Alsace – France
Vinification Vinification : Sans intrants – Mise en bouteille au domaine
Alcool Alcool : 13.5% vol
Certification Culture : Biodynamie – Certification biologique
Un vin sec, tendu, aérien et lumineux, porté par une minéralité éclatante et une bouche cristalline. Il exprime la précision du calcaire pureté du fruit.
Température de service Température de service : 10–12°C
À savourer avec un ceviche de bar, une terrine de poisson aux agrumes ou un fromage de chèvre frais. Ce vin sec et lumineux sublime les plats iodés et les textures fines.

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