• Marguet - Les Saints Rémys 2020 - CPHWINES
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CPHWINES

Marguet - Les Saints Rémys 2020

89,90 € 119,87 € / 1 l

Description

Ce Champagne Marguet « Les Saints Rémys » est un Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) issu du millésime 2020. Élaboré par Benoît Marguet, vigneron à Ambonnay, cette cuvée est issue de parcelles classées Grand Cru et est certifiée en Vin Biologique (AB) et en Biodynamie (Demeter). Avec un dosage nul (0 g/L), il est classé Brut Nature, offrant une expression pure et sans artifice du Pinot Noir. Tiré à seulement 1 781 bouteilles, ce champagne de gastronomie a été dégorgé en avril 2025.

Producteur Producteur :Champagne Marguet
Millésime Millésime :2020
Contenance Contenance : 750ml
Type Type :Champagne
Climat Océanique à influence continentale
Cépage Cépage :100 % Pinot Noir
Origine Origine :"Les Saints Rémys" - Grand Cru
Dosage Dosage : Brut Nature
Alcool Alcool :13% vol.
Certification Certification :Vin Biologique (AB) et DEMETER (Biodynamie)
Dégorgement Dégorgement :14 Avril 2025
Un Blanc de Noirs puissant et vineux, typique d'Ambonnay. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges (cerise, fraise) mûrs, de pain grillé et de craie. La bouche est ample, avec une structure marquée par le Pinot Noir, une grande fraîcheur et une finale très sèche et persistante.
Température de service Température de service :10-12°C
Volaille noble, risotto aux champignons ou à la truffe, homard ou langouste grillée.

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