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CPHWINES

Matthieu Godmé-Guillaume Village V.V.V Rosé

43,00 € 57,33 € / 1 l

Description

Publié le 19 juillet 2025 par Anthony GOMES

Ce rosé d’exception, issu des coteaux emblématiques de la Montagne de Reims, révèle une belle personnalité. Élaboré à partir de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir et 10% de Coteaux Rouge de Verzenay, il offre un parfait équilibre entre fraîcheur, structure et gourmandise.

Producteur Producteur : BS GODME
Contenance Contenance : 750 ml
Climat Océanique à influence continentale
Cépage Cépages : 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Coteaux Rouge de Verzenay
Origine Région : Nord Montagne de Reims
Vinification Vinification : Non filtré, non collé
Dosage Dosage : Extra-Brut (3g/litre)
Alcool Alcool : 12% vol
Dégorgement Dégorgement 11/2024
Ce vin peut présenter un léger dépôt naturel, signe d’une vinification sans filtration. Cela n’altère en rien sa qualité. Pour en apprécier pleinement les arômes, ouvrez la bouteille 10 minutes avant de servir et évitez de le servir trop froid.
Température de service Température de service : 10-12°C
Ce rosé gastronomique s’associe à merveille avec un jambon Pata Negra, un carpaccio de bœuf ou encore un dessert mêlant fruits rouges et chocolat noir. Un vin de caractère, à savourer à table comme en belle occasion.

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