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CPHWINES

Montirius - Bel Air 2024

11,50 €

Description

Bel Air est le vin emblématique du domaine Montirius, exploité par la 5ème et 6ème génération de la famille Saurel. Situé dans le Rhône Sud à Sarrians en Vaucluse, ce domaine familial cultive ses vignes selon les principes de l’agriculture Bio-Dynamique certifiée depuis 1996. Assemblage de Grenache et Syrah cultivés sans irrigation, vinifiés avec zéro entrée d’origine animale et élevés 100% sans bois. Un vin sec authentique reflétant l’engagement bio-dynamique du domaine, sans négoce.

Producteur Christine & Eric Saurel
Millésime 2024
Contenance 75cl
Type Vin rouge tranquille sec
Cépage Grenache, Syrah
Origine France - Rhône Sud
Vinification Zéro entrée d’origine animale, vignes en zéro irrigation, zéro négoce
Alcool 13.5%
Certification Agriculture Bio-Dynamique certifiée Biodyvin
Élevage 100% non boisé
Vin rouge sec aux arômes fruités et minéraux, frais et élégant, avec une structure tannique fine caractéristique du terroir vauclusien. Expression pure du travail bio-dynamique et respectueux de l’environnement
Température de service 15-17°C
Viandes grillées, cuisine méditerranéenne, fromages de caractère, plats aux herbes provençales, charcuterie, poissons méditerranéens

16 en stock
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