CPHWINES
Paul Gosset - La Montre
65,00 € 86,67 € / 1 lDescription
Ce Champagne « La Montre » est une cuvée de prestige élaborée à partir d'une réserve perpétuelle (2016 à 2020) conservée en bouteilles à basse pression. Assemblage complexe de trois terroirs (Aÿ, Mareuil/Aÿ et Dizy), il représente le temps qui passe.
Producteur
Producteur : Paul Gosset
Millésime
Millésime : Base 2021 (40%) + 60% Vins de réserve (2016 à 2020)
Contenance
Contenance : 750ml
Type
Type : Champagne
Climat
Océanique à influence continentale
Cépage
Cépage : 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Origine
Origine : Aÿ, Mareuil/Aÿ et Dizy
Vinification
Vinification : En fûts de tailles différentes
Dosage
Dosage : Extra Brut 2g/L (Moût)
Alcool
Élevage
Élevage : Réserve perpétuelle en bouteilles, 2 ans sur lies avant tirage
Dégorgement
Dégorgement : 05 Mars 2025
Température de service
Température de service : 10 - 12°C
Stock bas : 2 restant(s)
Quantité
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Photo non contractuelle. L'aspect réel du produit (étiquette, bouchon, habillage, etc.) peut présenter des variations mineures selon les arrivages et les millésimes. Les dégorgements notamment peuvent varier en fonction des livraisons.
