Pouillon & Fils - Coteaux Champenois 2022

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Publié le 30 octobre 2025

Le « Qunet 2022 » est un Coteaux Champenois rouge élaboré par le Domaine R. Pouillon & Fils à Mareuil-sur-Ay. Ce Pinot Noir est vinifié avec 25 % de grappes entières, puis élevé 18 mois en barrique. Issu d’un terroir champenois réputé, ce vin sec présente une belle acidité et une trame tannique affirmée, révélant une expression rare et précise du Pinot Noir en Champagne.

Fiche technique

Producteur :Domaine R. Pouillon & Fils

Millésime :2022

Contenance :750 ml

Type :Vin rouge tranquille

Cépage :Pinot Noir

Origine :Coteaux Champenois

Vinification :Macération avec 25 % grappes entières

Alcool :12% Vol

Élevage Barrique pendant 18 mois

Profil de dégustation

Sec, vif, structuré, avec des tanins fins et une acidité marquée

Température de service :14–16°C

Accords mets & vin

À servir avec une côte de veau, du gibier ou un plat végétarien aux champignons

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