• R. Pouillon & Fils – Les Terres Froides 2020 - CPHWINES
  • R. Pouillon & Fils – Les Terres Froides 2020 - CPHWINES
1 2

CPHWINES

R. Pouillon et Fils – Les Terres Froides 2020

57,00 € 76,00 € / 1 l

Description

Publié le 31 juillet 2025

La cuvée Les Terres Froides 2020 du Champagne R. Pouillon & Fils naît dans un havre de paix, en lisière de forêt à Hautvillers, au cœur de la Montagne de Reims. L’exposition nordiste et le sous-sol crayeux impriment au vin leur tension et leur éclat singulier.

Élaboré à 100% à partir de Chardonnay, ce champagne est vinifié artisanalement en bâtonnage et fûts, selon la Méthode Fabrice Pouillon. La prise de mousse se fait avec sucre et levures naturelles issues des raisins. Le dosage très faible (1 g/L) est prévu au premier trimestre 2024.

Producteur Élaboré par : Champagne R. Pouillon & Fils
Millésime Millésime : 2020
Contenance Contenance : 750 ml
Type Type : Champagne Brut – Blanc de Blancs
Climat Océanique à influence continentale
Cépage Cépage : 100% Chardonnay
Origine Origine : Hautvillers – Montagne de Reims
Vinification Vinification : Artisanale – Bâtonnage – Fûts
Dosage Dosage : 1 g/L – Extra Brut
Alcool Alcool : 11.5% vol.
Dégorgement Dégorgement : 2024
Nez pur et élancé, avec des notes de pomme verte, d’agrumes fins et d’herbes fraîches. Bouche délicate, tendue, dominée par une minéralité crayeuse et une bulle subtile. Champagne idéal pour les amateurs de finesse et d’énergie.
Température de service Température de service : 10–13°C
Parfait avec une céviche de bar aux agrumes, un thon blanc mi-cuit ou une tomme de chèvre affinée. Un champagne qui valorise la fraîcheur, la texture et la précision des accords marins ou lactés.

Stock bas : 1 restant(s)
Paiement sécurisé

3D Secure

Livraison rapide

Expédition sous 48h

Emballage sur-mesure

Protection & prestige

Photo non contractuelle. L'aspect réel du produit (étiquette, bouchon, habillage, etc.) peut présenter des variations mineures selon les arrivages et les millésimes. Les dégorgements notamment peuvent varier en fonction des livraisons.

Afficher tous les détails