• Sadi Malot - Terre d'Origine 2022 - CPHWINES
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CPHWINES

Sadi Malot - Terre d'Origine 2022

33,00 € 44,00 € / 1 l

Description

Ce Champagne Premier Cru « Terre d'Origine » est un Blanc de Blancs élaboré par la maison Sadi Malot à Villers-Marmery. Cette cuvée, issue de la récolte 2022, exprime la typicité du terroir de Villers-Marmery, un îlot de Chardonnay au cœur de la Montagne de Reims. Vinifié intégralement en cuve inox pour préserver la pureté du fruit, ce champagne bénéficie de l'apport d'une Solera de vins de réserve, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur minérale et complexité.

Producteur Producteur : Sadi Malot
Millésime Millésime : Récolte 2022
Contenance Contenance : 750ml
Type Type : Champagne Blanc de Blancs
Cépage Cépage : 100% Chardonnay
Origine Origine : Villers-Marmery Premier Cru
Vinification Vinification : Assemblage Solera (45% de vins de réserve)
Dosage Dosage : Brut 5g/L
Alcool Alcool : 12,5% vol.
Élevage Élevage : 100% cuve inox
Dégorgement Dégorgement : 02/2025
Un nez ouvert sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais (poire, pomme). La bouche est harmonieuse, portée par une effervescence fine et une finale crayeuse caractéristique de son terroir d'origine.
Température de service Température de service : 8°C - 10°C
Idéal pour accompagner un apéritif raffiné, des gougères au fromage, ou un filet de bar poêlé aux agrumes.

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