Tristan Hyest – Les Vignes de Trélou

34,00 €

45,33/L

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Publié le 5 août 2025

La cuvée Les Vignes de Trélou Extra Brut de Tristan Hyest explore la puissance des cépages noirs champenois à travers un assemblage de Meunier (60%) et de Pinot Noir (40%), issus principalement de la vendange 2020 (65%), complétée par 35% de vins de soléra.

Dosé à seulement 3 g/L et dégorgé en novembre 2024, ce champagne dévoile une structure ample et une expression pure du terroir de Trélou-sur-Marne.

Fiche technique

Élaboré par : SOCIETE HYEST

Volume : 750 ml

Type : Champagne Blanc de Noirs – Extra Brut

Cépages : 60% Meunier – 40% Pinot Noir

Origine : Trélou-sur-Marne – Vallée de la Marne

Dosage : 3 g/L – Extra Brut

Alcool: 12.5% vol

Dégorgement : Novembre 2024

Profil de dégustation

Nez expressif de fruits noirs, cerise, réglisse et notes torréfiées. En bouche, volume, finesse et finale crayeuse. Champagne profond, à la fois dense et élégant.

Température de service : 10–13°C

Accords mets & vin

À servir avec un magret fumé, une poêlée de champignons, ou un risotto au vieux parmesan. L’intensité aromatique et la faible sucrosité soutiennent des plats savoureux et racés.

Stock bas : 3 restant(s)

PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE RENFORCÉ
LIVRAISON RAPIDE

*Photo non contractuelle. Suggestion de présentation.

Afficher tous les détails

Article ajouté au panier

Tristan Hyest – Les Vignes de Trélou